Seminar "Gerätetechnik und Textil im Dienstleistungs- und Großhaushalt für Fachkräfte"

Den Schwerpunkt des Seminars bilden Marktneuheiten und Trends auf dem Gerätesektor und im Textilbereich.
Die Teilnehmer erhalten Informationen über Aufbau, Funktion, Gebrauchsmerkmale, Einsatzmöglichkeiten, Bedienungs- und Wartungsarbeiten.
Sie lernen Geräte nach ökonomischen und ökologischen Kriterien auszuwählen.
Seminarinhalte:
Tag 1:
09:30 Uhr Anreise, ggf. Zimmerverteilung
09:45 Uhr Begrüßung, Einführung
10:15 Uhr Pause
10.30 Uhr Arbeitskleidung, Textilien für die Raumgestaltung
11:55 Uhr Mittagspause
13:00 Uhr Maschinen für die Objektreinigung
14:45 Uhr Pause
15:00 Uhr Geräte für die Wäschepflege, Marktübersicht
16:45 Uhr Ende
Tag 2:
08:30 Uhr Geräte zur Lebensmittelverarbeitung
10.00 Uhr Pause
10:10 Uhr Spültechnik
11:10 Uhr Pause
11:20 Uhr Kochtechnik im Großhaushalt Überblick Produktionstechniken Vorstellung der Geräte in der HT
11:55 Uhr Mittagspause
13:00 Uhr Fortsetzung Kochtechnik
14:30 Uhr Abschlussgespräch
14.45 Uhr Ende
Methoden:
Vorträge, Vorführungen
Dauer:
2 Tage
Kurszeiten:
20. Februar 2019: 9.30 – 16.45 Uhr
21. Februar 2019: 8.30 – 14.45 Uhr
Seminarkosten:
Kursgebühr pro Tag: 23,20 €
Mittagessen pro Tag: 5,50 €
Übernachtung mit Vollpension: 45,00 €

Ihre Ansprechpartnerin bei Fragen zum Seminar:
Angela Fischer
Tel.: 08191-3358-600
E-Mail: angela.fischer@fbz-ll.bayern.de

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